Binnenkort meer informatie over dit project.
Voor dit project hebben wij een geautomatiseerde lijn gerealiseerd die het rijsproces van deegbollen efficiënter en consistenter maakt.
De deegbollen worden in bakken geplaatst en via een gebufferde transportsysteem richting de stapellaar geleid. Voor het stapelen worden de bakken eerst in de juiste oriëntatie gedraaid en vervolgens op de juiste hoogte gebracht, zodat er voldoende ruimte tussen de lagen ontstaat voor een optimaal rijsproces.
De gestapelde bakken worden vervolgens automatisch overgezet op trolleys en getransporteerd naar de rijskast. Na het rijsproces worden de bakken opnieuw efficiënt ontladen en in de juiste oriëntatie gestapeld, klaar voor verdere verwerking en transport.
Het resultaat is een gestroomlijnd proces met minder handmatige handelingen, meer controle en een constante productkwaliteit.
